发布时间:2025-10-15 18:07:09    次浏览
▲点击关注,全哈尔滨吃货都在看大一刚来哈尔滨的时候就听说老太太烧烤特别好吃,那个时候自己一个人,人生地不熟啊。有了男朋友之后胖了20斤的我已经不在乎这点脂肪了,天这么冷,正是撸串子的好时候,想起烧烤店一般都有的锡纸粉丝,咕噜咕噜的,口水都流出来了,那就走起呗~ 不看不知道,往墙上一瞅,好多的奖牌啊,有些甚至比我的年龄还要大。小店其貌不扬,看了照片才知道居然来过这么多明星。 烤五花肉把五花肉放在第一位可见我对它的喜爱了,切的薄薄的肉片刷上一层腐乳酱,腐乳偏甜口,肉质细腻,莫名让我有一种吃烤肉的感觉。一串接一串,简直停不下来啊!吃完觉得自己点少了啊~ 猪肉串刚吃的时候没吃出来是猪肉串,因为肉质非常的嫩,问了才知道是梅肉做的。但是不同于其他的店家,千篇一律蜜汁腌制,爱吃甜的我也觉得腻了。孜然微辣的梅肉我还是第一次吃呢~ 鸡肉串第一次吃鸡肉串的时候是因为妈妈不吃牛羊肉,我爸还非要吃烧烤,但我一直不喜欢,因为没有味道还发柴。这家的鸡肉串特别的嫩,一点都不柴,还特别入味!我决定了,等妈妈以后来哈尔滨看我,就领她来吃这个!哈哈哈哈~ 肥翅没上菜之前我以为是鸡翅膀之类的,还是肥肥的那种!抱着严谨好学的态度,问了店家才知道,肥翅是牛身上的一个部位,不用腌制,烤的时候撒一些调味料就烤出了牛肉的香气,肥而不腻啊。 毛肚锅来之前听说以前在北三的时候,毛肚锅经常是不到饭点就卖没了,这次可终于吃到了。一锅大概有二十多串毛肚,微辣很入味,如果你口味比较重,还可以蘸配的蒜泥,一样的棒。 毛肚都非常的新鲜,吃起来弹弹的。 棒鱼棒鱼被片成了很薄的片,烤的干干的,甜辣口。吃起来有种烤鱼片的感觉。没错,就是那种大海边的烤鱼片,干,但是很香~ 骨髓就一个字,香!软糯糯的,感觉舌头都要化了。而且这东西很营养啊~ 等待了一会,锡纸系列的就慢慢上来啦。上的时候都是一整个锡纸把食材包起来的,当着你的面用筷子划开,划开的瞬间香气扑鼻呀。 锡纸奶白菜你别说,这等待的时间还真是值了!奶白菜其实就是娃娃菜,上面是粉丝。但我本来就是一个特别喜欢娃娃菜的人,所以更偏爱这道。天气这么冷,呼噜呼噜的来上一大口粉丝,整个人都暖了,感觉超级幸福! 锡纸蚬子蚬子非常的鲜美,洗的还特别干净,一点沙子都没有。因为这个季节因为没有这么肥美的蚬子了,所以男朋友好奇的问了问,老板说是从大连运过来的哦。如果你喝酒,烫上一瓶白酒,这就是妥妥的下酒菜。 锡纸油麦菜上菜的时候服务员说拌开更好吃,没拌之前我就尝了一口,居然还挺入味的。吃多了烤串,觉得油腻的话,可以换个口味。 烤菜花我个人来讲是非常喜欢这个的,有种干锅菜花的味道,特别好吃。而且一小块一小块的,吃着也很方便。 烤小瓜特别好奇小瓜是什么,就点来尝尝。上来之后,发现就是那种小的西葫芦,切的很薄,辣酱很入味。 烤大虾这个烤虾真的可以称之为大虾啊,比我的小手居然还长了一点。虾肉非常的饱满,肉很新鲜不沾壳。虾肉紧实,回味有点甜甜的。超级喜欢~ 生烤鸡蛋这个可算是特色菜品了,反正我是在别人家没见过。太佩服烤串的大爷了!是怎么做到铁签子穿过生鸡蛋,鸡蛋还不爆掉的!味道呢,有一点点像乡巴佬的酱鸡蛋,还挺好吃的。 拔丝面包片面包吃的太快就像龙卷风...太着急吃了就没拍拔好长好长丝的图片,因为真的是太好吃了啊!面包上面就像是裹了一层糖浆,趁着热乎的时候吃甜甜的还可以拔丝,打包回去也没关系!凉了之后脆脆的,虽然是不一样的口感,但就是好吃。 腐乳烧饼烧饼外面刷了一层腐乳汁,有点甜有点辣,没有想到腐乳这么普通的调料就可以让烧饼变得如此的好吃,还有满满的白芝麻,好香呀~ 30年的老店,由小做大,我想不仅仅是大家的情怀,一定是味道足够好才留住了人心。烤串都是现烤的,不是半成品,所以人很多的时候可能等待的时间会长一点,最后想说一句,慢工出细活,美味值得等待~ 老太太烧烤地址:道外区南大六道街234号(近张飞扒肉)电话:13214514955时间:11:00-23:00人均:60元 感谢哈馆er原创分享ID :大胃少女九九迪分享吃货志:10篇哈馆网哈尔滨吃喝玩乐全攻略 www.haguan.com▼ 吃老太太烧烤 送给你个省钱的招儿